Gingembre en dés bio / Organic diced ginger

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Fiche descriptive en construction…

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HISTOIRE ET ORIGINE

Le gingembre en dés biologique du Silo provient de la Chine.

BIO VS CONVENTIONNEL

SAVIEZ-VOUS QUE…

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PROPRIÉTÉS ET BIENFAITS NUTRITIONNELS

Informations à venir…

D’ici-là, je vous invite à lire mon article Fruits séchés : collation saine ou bonbon?, dans lequel vous retrouverez une foule de renseignements intéressants sur les fruits séchés en général, ainsi que leurs cousins, les fruits déshydratés! Par exemple, les fruits séchés conservent-ils leurs nutriments? Est-ce que tous les fruits séchés sont créés égaux? Comment faire pour vous assurez que vos fruits séchés ne contiennent pas d’additif indésirable? Intrigué? Rendez-vous sur le blogue du Silo!

EN CUISINE

Utilisations culinaires

Le gingembre en dés du Silo peut être intégré à plusieurs recettes sucrées, tel que les biscuits, les gâteaux, les muffins et les barres-collation.

 

Conservation

Le gingembre en dés peut être conservé pendant plusieurs mois en le plaçant dans un contenant hermétique entreposé dans un endroit frais et sec, comme un placard.

 

Idées recettes

Voici quelques recettes pour vous aider à découvrir le gingembre en dés:

Valeur Nutritive
Nutrition Facts
Par / Serving Size40 g
Teneur
Amount
% Valeur Quotidienne
% Daly Value
Calories / Calories 120
Lipides / Fat 0.1 g0 %
Saturés / Saturated 0 g
+Trans / Trans 0 g
0 %
Cholesterol / Cholesterol 0 mg -
Sodium / Sodium 5 mg 0 %
Glucides / Carbohydrate 29 g 10 %
Fibres / Fibre 0 g 0 %
Sucres / Sugars 28 g -
Protéines / Protein 0.1 g
Vitamine A / Vitamin A 0 %
Vitamine C / Vitamin C 6 %
Calcium / Calcium 10 %
Fer / Iron 20 %

Ingrédients: Gingembre biologique, sirop de sucre raffiné biologique.

Cette fiche descriptive a été créée par Marie-Christine Parent, nutritionniste.

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