Raisins au chocolat / Chocolate raisins

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De savoureux raisins secs trempés dans un riche et succulent chocolat… une combinaison gagnante! Ce produit est idéal lorsque l’on a besoin de se gâter ou pour offrir en cadeau… si vous êtes capable, bien sûr, de ne pas les manger vous-même avant de les donner!

HISTOIRE ET ORIGINE

Les raisins au chocolat du Silo proviennent du Canada. 

BIO VS CONVENTIONNEL

Information à venir…

SAVIEZ-VOUS QUE…

Saviez-vous que, d’après la Loi sur les aliments et drogues au Canada, le nom « chocolat » ne désigne que les aliments constitués de beurre de cacao? Autrement, le nom de « friandise chocolatée » doit être utilisé.

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PROPRIÉTÉS ET BIENFAITS NUTRITIONNELS

Adieu la culpabilité!

Je ne vous apprendrez rien de nouveau en vous disant que les raisins secs au chocolat au lait sont riches en gras et en sucre. Est-ce que ça veut dire qu’on ne doit jamais en consommer? Oh que non! Je crois beaucoup au fait que tout aliment a sa place dans une saine alimentation, c’est-à-dire que le but n’est pas de classer les aliments dans la catégorie de « bons » ou « mauvais » pour la santé et d’éliminer les « mauvais aliments ». Il est plutôt question de fréquence : certains aliments devraient être consommés de manière quotidienne, tandis que d’autres, de manière dispersée (qu’on appelle les « aliments d’exception »). Vous devinerez bien que les raisins secs enrobés de chocolat au lait sont un aliment qu’il est préférable de consommer avec modération. Ceci étant dit, il n’est pas question de se sentir coupable, après tout, il faut bien se gâter de temps en temps!

Si vous voulez en apprendre plus sur la vision de la saine alimentation, suivez ce lien.

EN CUISINE

Utilisations culinaires

Leur utilisation culinaire est simple : ils sont faits pour être dévorés, tout simplement!

 

Conservation

Il est préférable de garder les raisins secs au chocolat au lait dans un contenant hermétique au frais… à l’abri de la vue idéalement, sinon ils risquent de disparaître trop rapidement!

 

Idées recettes

Pas besoin de recette pour ces raisins au chocolat au lait, il suffit de les savourer tout simplement!

Valeur Nutritive
Nutrition Facts
Par / Serving Size40 g
Teneur
Amount
% Valeur Quotidienne
% Daly Value
Calories / Calories 160
Lipides / Fat 8 g12 %
Saturés / Saturated 5 g
+Trans / Trans 0 g
25 %
Cholesterol / Cholesterol 3 mg 1 %
Sodium / Sodium 18 mg 1 %
Glucides / Carbohydrate 23 g 8 %
Fibres / Fibre 1 g 4 %
Sucres / Sugars 16 g -
Protéines / Protein 1 g
Vitamine A / Vitamin A 0 %
Vitamine C / Vitamin C 2 %
Calcium / Calcium 4 %
Fer / Iron 0 %

Liste d’ingrédients : Enrobage de chocolat (contient: sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soja), lait entier en poudre, vanilline (arôme artificiel), raisins secs, gomme laque, sel, gomme arabique.

Cette fiche descriptive a été créée par Marie-Christine Parent, nutritionniste

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